Alsace, bordeaux, bourgogne, corse, languedoc-roussillon, provence, rhône, savoie et bugey, sud-ouest, val de loire...ce guide propose un voyage dans les vignobles, à la découverte des vins blancsil consacre une partie à chaque région, un chapitre à chaque terroir et une fiche à chaque aoc. illustré de cartes et de dessins, il indique pour chaque appellation- les caractéristiques du terroir- les principaux cépages- les accords mets-vins- la garde du vintoujours à la recherche des pépites de nos régions, emmanuel abadie s'adresse au néophyte curieux comme à l'amateur averti