Marine guerna, à la tête du compte les pâtisseries de mama, est une passionnée de chocolat !elle révèle dans ce livre tous ses secrets et ses plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coupsentremets, sphères, macarons, bûches de noël, cakes et tartes classiques revisités : tous les chocolats sont sublimés grâce à des recettes d'exception à l'effet wahou garantialors prêts à pâtisser ?