300 recettes et des conseils pour savoir composer soi-même ses salades !- pour profiter avec gourmandise de 40 légumes de saison - pour faire le plein de fibres et de vitamines - pour les grandes tablées ou à emporter - pour manger enfin 5 fruits et légumes par jour - pour se faire du bien avec des recettes équilibrées - pour varier les plaisirs et se régaler, tout simplement.